Tag: Cibo

Giornata Mondiale Pistacchio

La Giornata Mondiale del Pistacchio, celebrata il 26 febbraio, è stata istituita nel 2023 per sensibilizzare sull’importanza di questo frutto nella vita quotidiana. L’evento ha diversi obiettivi, tra cui promuovere la conoscenza del pistacchio, valorizzare i produttori e incoraggiare la sostenibilità. Il pistacchio è noto per i suoi benefici per la salute e la sua versatilità in cucina. La giornata è un’occasione per celebrare e scoprire tutto ciò che questo frutto unico ha da offrire.

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una distesa di legumi;

Giornata Mondiale Legumi

La Giornata Mondiale dei Legumi, celebrata ogni 10 febbraio, è un’occasione per riflettere sul ruolo essenziale di questi alimenti nella nostra dieta e per il pianeta. Ricchi di proteine e nutrienti, i legumi offrono una miriade di benefici per la salute e rappresentano un’alternativa sostenibile alla carne. Sostengono l’agricoltura sostenibile, contribuiscono alla sicurezza alimentare globale e possono essere facilmente incorporati in una varietà di piatti gustosi.

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pizza; rossa; mozzarella; pomodoro;

Giornata Mondiale della Pizza

17 gennaio La Giornata Mondiale della Pizza è un evento annuale che celebra uno dei piatti più amati e riconosciuti a livello globale. Originaria dell’Italia, la pizza è divenuta un simbolo di convivialità e tradizione culinaria italiana nel mondo. La festa offre un’occasione per scoprire nuove varietà di pizza, imparare tecniche di preparazione e condividere la passione per questa icona gastronomica.

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una onda di latte spumeggiante;

Giornata Mondiale del Latte

11 gennaio l’articolo celebra la Giornata Mondiale del Latte, sottolineando l’importanza storica e nutrizionale del latte nella dieta umana. Esplora le varie tipologie di latte e i loro benefici per la salute, come l’apporto di calcio e proteine. Inoltre, l’articolo discute l’importanza del settore lattiero-caseario in Italia e le iniziative per ridurre l’impatto ambientale. Infine, l’articolo chiude con un invito a fare scelte consapevoli e sostenibili nel consumo di latte.

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Giornata Nazionale Castagne

13 dicembre Le castagne sono un ingrediente autunnale popolare in Italia, apprezzate non solo per il loro sapore ma anche per i loro benefici nutrizionali. Hanno una lunga storia e tradizione, e sono spesso al centro di sagre e fiere. L’articolo esplora vari modi per utilizzarle in cucina, sia in piatti dolci che salati, e sottolinea il loro valore nutrizionale e i benefici per la salute.

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French Toast;

Giornata Internazionale French Toast

28 novembre Il toast francese, nonostante il nome, non ha origini esclusivamente francesi. Noto in Francia come “pain perdu”, si riferisce al riutilizzo del pane raffermo. Questo piatto, popolare in tutto il mondo, è un modo delizioso di iniziare la giornata con un tocco internazionale.

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Giornata Mondiale; Roast Beef;

Giornata Mondiale del Roast Beef

4 novembre Il roast beef, originario della cultura anglosassone e simbolo di ricchezza, è oggi apprezzato globalmente. La scelta del taglio, la marinatura e la cottura accurata sono essenziali per un risultato perfetto. Esistono diverse varianti regionali del piatto, e può essere abbinato a vari contorni e salse. Infine, il “World Roast Beef Day” celebra questa prelibatezza.

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